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ダイニング

アナンタラ・スミニャック・リゾート&スパのレストラン

アナンタラ・リゾートはスミニャック屈指のレストランを揃えています。ワールドクラスのレストランで、各国の味と郷土料理を組み合わせた当リゾートならではの味覚をお楽しみください。

ワイルド・オーキッドはバリ随一のタイ料理レストラン。ランチタイムとデイナータイムにスパイシーで香り高い料理が味わえます。SOSサパークラブはにぎやかな雰囲気のラウンジ・バー。ステーキや新鮮シーフードなど、最高級の料理が味わえます。さらにアナンタラ独自の「ダイニング・バイ・デザイン」プログラムをご利用いただくと、お好きな場所でお好きな料理を召し上がることができます。

ワイルド・オーキッド

ワイルド・オーキッド

(終日営業)

朝はコンチネンタル・ブレックファーストとアジアの定番料理が勢ぞろいしたビュッフェ式朝食をお出しします。お好きなメニューを選んで、ごゆっくりお召し上がりいただけます。ランチとディナーのアラカルト・メニューは牛テールスープやジンバラン風焼き魚、ルンダン・サピなど、食欲をそそる郷土料理が盛りだくさんで、他にも世界の定番料理や薬膳料理が各種そろっています。毎週水曜日は伝統舞踊を見ながら、地元バリの料理を集めたビュッフェ式ディナーをお召し上がりください。また土曜の夜にはとれたてシーフードの焼き物をお出ししています。キッチンはオープン式になっていますので、熟練した料理人が食材に火を通し、見事な手さばきで盛り付けをする様子をご覧いただけます。席のむこうにはインド洋の絶景が広がっています。      

朝食                                       午前7:00~午前11:00
ランチとディナー               午前11:00~午後11:00

SOSサパークラブ

SOSサパークラブ

(グリル、シーフード、タパス、カクテル)

建物4階の屋上にあるアナンタラ・スミニャック・バリの看板ラウンジ・バー、SOSサパークラブ(SOS Supper Club)では、ゆったりしたソファでくつろぎながら、ステーキやシーフード、スペイン風タパスなどを楽しむことができます。食後はオリジナル・カクテルを飲みながら、DJが選ぶ落ち着いた音楽に耳を傾けてください。店内は3つのゾーンに分かれていて、インテリアはいずれも最先端のデザイン。楽しい食事にも落ち着いた雰囲気の中でのお酒にもよくあいます。特にステーキハウスのメニューと特選の新鮮シーフードがおすすめです。

午後4時~午後11時(日曜~木曜)
午後5時~午前12時(金曜~土曜)

ダイニング・バイ・デザイン

ダイニング・バイ・デザイン

ゆっくりと流れるバリ島の時間ほど、自分だけのために舞台を用意してもらって楽しむ感動的な食事の演出にふさわしいものはありません。たくさんのタイ料理や世界の料理から料理を選んだら、専属ソムリエ「ワイン・グル」を呼んで、食事にぴったりのビンテージワインを選んでもらってください。場所もお好みにあわせて様々な場所から選ぶことができます。足元にやわらかい砂の感覚が味わえるビーチでも、はるかに伸びた海岸線が見える専用のデッキでもかまいません。

 

キャンペーン情報

アナンタラ・スミニャック、ハネムーン・ロマンス・パッケージ

アナンタラ・スミニャック、ハネムーン・ロマンス・パッケージ

バリ島の豪華リゾートで、一生の思い出になるハネムーンをお楽しみください。夫婦として過ごす初めての日々を、アナンタラ・スミニャックが密やかに、しかも豪華に演出します。 詳細

アナンタラの見どころ

スパ

スパ

リッチなフェイシャル・トリートメントやぜいたくなボディ・トリートメント、ナチュラル・スクラブで元気を取り戻してください。いずれもバリ産のエリキシルが使われています。

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アナンタラ・スミニャック・リゾート&スパ

Jl. Abimanyu (Dhyana Pura)
Seminyak, Bali 80361
インドネシア
電話:      +62 361 737 773
FAX:      +62 361 737 772
Eメール:  seminyak@anantara.com

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